Famózní dezert ke kávě: tiramisu dort

Milovnice sladkých a lehkých letních dezertů zbystřete, máme tu něco přesně pro vás! Skvělý a jednoduchý tiramisu dortík, obohacený o čokoládovou příchuť. Tak kdo vyzkouší?

• 300 g hladkého tvarohu
• 250 g mascarpone
• 70 g třtinového cukru
• 2 ČL čokoládového sirupu od LadyLab
• 230 ml kávy
• 15 dlouhých piškotů (na spodní část 8, na vrchní část stačí 7 piškotů)
• 2 PL holandského kakaa
• ovoce podle chuti

Krém si připravíme smícháním mascarpone, tvarohu a třtinového cukru. Pořádně zamíchaný, hladký krém, vložíme do ledničky.
8 piškotů naskládáme rovnoměrně vedle sebe (do dvou čtverců, tedy 4x4) a vytvoříme tak obdélník. Piškoty polijeme pomocí lžíce přibližně jednou polovinou čokoládové kávy (čoko sirup smícháme s kávou), jeden po druhém, ale netřeba to s množstvím kávy přehánět, protože dort bude mít dvě poschodí. Pokud by byla káva horká, ujistěte se, že krém nanášíte na již vychladlé piškoty.
Polovinou krému naplníme zdobící sáček a vytváříme slzičky. Následuje další vrstva piškotů. Ty naskládáme tentokrát všechny svisle vedle sebe. Zabráníme tak rozpadávání dortu. Piškoty polijeme zbytkem kávy a navrstvíme i druhou polovinu krému. Nakonec posypeme kakaem a ozdobíme čerstvým ovocem.

Dobrou chuť!