5 skvělých receptů na rychlé a zdravé vánoční cukroví

Vánoční cukroví jako od maminky může být i zdravým svátečním mlsáním. Stačí nahradit pár surovin a budete si moct dovolit i nějaké to odpoledne strávené na pohovce u televizních pohádek. Jak na zdravé vánoční cukroví, po kterém vás výčitky svědomí pod stromečkem určitě trápit nebudou?

Vánoční kokosové koule

Suroviny (20 ks):

• 200 g ovesných vloček,

• 50 g lískových ořechů,

• 140 ml mléka,

• 1 polévková lžíce kakaa,

• 100 g arašídového másla,

• 150 g Ladylab kokosového proteinu,

• strouhaný kokos.

Postup:

Kokosové koule s proteinem vám dodají spoustu sil třeba na sváteční koulovačku s kamarády. Všechny ingredience (kromě nastrouhaného kokosu) smíchejte v míse a z uhnětené hmoty pak vytvarujte asi 20 koulí. Ty potom vyválejte v připraveném strouhaném kokosu.

Vanilkovo-čokoládové kuličky

Suroviny (10 ks):

• 30 g vlašských ořechů, nadrcených,

• 100 g mandlí, nadrcených,

• 50 ml mandlového mléka,

• 100 g Ladylab vanilkového proteinu,

• Ladylab čokoládového ZERO sirupu.

Postup:

Zdravé vánoční cukroví bez cukru? Zkuste dochucovat proteinem a sirupem ZERO bez tuku, cukru i kalorií. Ořechy, mléko a protein dobře smíchejte v míse a ze vzniklé hmoty vytvořte asi 10 kuliček. Nakonec dozdobte čokoládovým sirupem, aby co nejlépe chutnaly i vypadaly.

Pečené fitness kokosky

Suroviny:

• 3 vaječné bílky,

• 80 g vlašských ořechů, namletých,

• 80 g lískových ořechů, nahrubo nasekaných,

• 80 g mandlí, nahrubo nasekaných,

• 100 g sušených mandlí, nakrájených,

• 50 g Ladylab kokosového proteinu.

Pečené vánoční cukroví nemusí být zapovězené ani příznivkyním zdravého životního stylu a fitness. Troubu rozpalte na 150 °C, z vaječných bílků vyšlehejte sníh a do sněhu vmíchejte všechny ostatní ingredience. Na plechu vyloženém pečicím papírem formujte pomocí lžíce malé kopečky a nakonec dejte asi na 15 minut péct.

Proteinové košíčky s burákovým máslem

Suroviny:

• 1 lžíce kokosového oleje a na vymazání formiček,

• 2 lžíce medu,

• 2 lžíce Ladylab vanilkového proteinu,

• 2 lžíce kakaa,

• 2 lžíce jemného burákového másla,

• lískové ořechy na dozdobení.

V misce smíchejte kokosový olej a med a dejte rozehřát do mikrovlnné trouby. Přidejte protein a kakao a umíchejte dohladka. Formičky na muffiny si vymažte kokosovým olejem, dno a okraje pokryjte čajovou lžící připravené směsi a dejte asi na 20 minut do mrazáku. Poté formičky vyjměte a střed každé z nich vyplňte burákovým máslem. Střed košíčku ozdobte oříškem a dejte alespoň na 3 hodiny do mrazáku.

Veganské vánoční sušenky

Suroviny:

• 100 g mandlové mouky,

• 100 g ovesných vloček,

• 100 g burákového másla,

• 50 g datlí, nakrájených (nezapomeňte předem namočit, aby změkly),

• banán,

• Ladylab čokoládový nebo karamelový ZERO sirup.

Postup:

Před Vánoci tradičně nestíháte? Připravte si dietní vánoční cukroví z ovesných vloček, které budete mít za chvilku: mouku, vločky, burákové máslo, nakrájené datle a nalámaný banán umixujte v mixéru. Banán můžete také rozmačkat vidličkou a vše promíchat ručně. Z připravené hmoty pak formujte malé sušenky, které můžete ještě dochutit sirupem Ladylab bez cukru.

Zdravé dobroty na Vánoce i jindy!

CHCI ZDRAVĚ MLSAT