Víš, že brokolice má na 100 g jen 34 kcal? Zkus si z ní udělat lahodnou krémovou polévku, která zasytí a je i plná vlákniny a vitamínů A, B6, B12, C a dalších. Podpoř svoji imunitu na zimu.
SUROVINY:
1 brokolice
2 brambory
1 cibule
kuřecí vývar
1 lžička olivového oleje
sůl
pepř
směs semínek
POSTUP:
Na oleji orestujeme cibulku do změknutí, přidáme brokolici, vývar a bramboru. Necháme vařit 15- 20 minut do změknutí. Po uvaření celou směs rozmixujeme do hladka, osolíme, opepříme a můžeme podávat. Na závěr ozdobíme semínky.
Dobrou chuť!