Hledáš tip na super rychlé a zdravé letní osvěžení? Máme pro tebe recept na meruňkovo-kokosové nanuky! Udělat si domácí zmrzku je velmi jednoduché a výsledek stojí za to. Potřebovat budeš jen pár ingrediencí a formičky na nanuky. Skvěle se hodí, když tě honí mlsná nebo chceš připravit domácí pohoštění pro přátele.
SUROVINY (8 ks):
2 meruňkové marmelády Ladylab
1 plechovka kokosového mléka
1 odměrka kokosového proteinu Ladylab
+ forma na nanuky a dřevěné paličky
POSTUP:
Kokosové mléko si v malém hrnci ohřejeme s kokosovým proteinem, aby se dobře rozpustil a vznikl hladký krém (jestliže nechceš přidávat protein, klidně přidej lžičku medu nebo agáve sirupu).
Formu na nanuky si naplníme kokosovým mlékem do poloviny, potom přidáme 1 – 2 lžičky meruňkové marmelády a nakonec zalijeme opět kokosovým mlékem až po okraj. Do středu dáme dřevěnou paličku na nanuky a dáme zamrazit nejlépe přes celou noc.
Jak vydělat nanuky z formy? Dej formu na chvíli pod teplou tekoucí vodu anebo ohřej mírně v dlaních a opatrně vytáhni.